家庭菜園のその後

　こんばんは。

　今日のお天気は晴れのち曇り。
　秋を感じさせてくれる
　涼しい風が吹いています。

　そんなお天気が
　家庭菜園には適しているのか
　最近みるみるうちに
　お野菜たちが成長しています。

　おねぎも伸び放題で

　バジルも使い切れないほど
　生えてきました。
　すごい密度で生えていますので
　全部は成長しないでしょうが・・・。

　一人生えしていた
　しその葉も大きくなっています。

　今日はおねぎと
　こちらも一人生えのからし菜を
　収穫です

　

　本当に何かの成長って
　面白いですね。

　わたしも
　あんなふうに
　ぐんっと背が伸びたらなぁ・・・。

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モロヘイヤの収穫

　こんばんは。
　
　本土に台風が上陸した模様ですが
　みなさま大丈夫でしょうか？
　竜巻？が発生した地域もあるようで
　心配です。

　こちら石垣島は
　台風の気配もなく
　それなりに穏やかです。

　今日はとっても涼しくて
　暑い！！と感じることはありません。
　これほど涼しいのは
　何ヶ月ぶりでしょう・・・。
　5月以来かなぁ。
　と思ったりもしています。

　大した話題もなく
　恐縮ですが
　昨日、モロヘイヤを収穫しました。
　少しばかりですが。

　お味噌汁に入れて　
　美味しくいただきました。
　
　間引きをしたもので
　まだ若い芽ばかりなので
　茎もとっても軟らかく　
　すべて食べられます！！

　ご馳走様でした。

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バジルの大繁殖(^_^)v

　こんにちは。

　今日も湿度が高くむしむしの石垣島です。

　除湿機・エアコンフル稼働中です

　さてさて
　最近またまた熱が入ってきた家庭菜園ネタです。

　バジルが日に日に大きくなり

　その隣に
　一気にバジルが自然に大繁殖です

　ある朝突然
　みんな揃って芽を出していました。
　正直ちょっとギョッとしました・・・。

　みんなが大きくなったら
　バジルをふんだんに使ったお料理を
　したいと思います

　他のお野菜も順調です。

　モロヘイヤに

　新たに植えた貝割れに

　島ねぎ

　みんな頑張って成長してくれているので
　無駄なくお料理に
　活用させていただきます　

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貝われの成長 と バジルの復活！！

　こんにちは。

　今日は雲が分厚く
　久しぶりに恵みの雨が降りました。

　さてさて、家庭菜園のお話ですが
　1週間ほど前に
　貝われの種を蒔いたところ
　ぐんぐん成長が見られ、
　昨日の様子がこちらで

　こちらが今日

　
　24時間で目に見える成長を
　してくれています。

　今日から毎日
　我が家の食卓に貝われが出演しそうです。

　それから、
　枯れてしまいそうだと
　心配していたバジルさん

　ここ1週間で見事に復活です！！！

　さらに、他にも
　自然にバジルの芽が出てきて

　これからの成長がとても楽しみです。
　
　モロヘイヤも順調です！！！

　毎日　変化が見られるものって
　面白いですね。

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3歩進んで１歩下がる.。o○

　こんばんは。

　今日もこれまた暑い1日でした。

　さてさて
　最近、再び熱を入れつつある
　我が家の家庭菜園ですが
　なかなか上手くはいかないものですね。

　ニラについては

　
　　　　　　
　すくすく成長してくれていますので

　もう1週間もすれば
　お味噌汁に入れれそうです。

　一人生えのからし菜

　　　　　
　　　　　　

　どうしてこんなにこの葉は強いのでしょう・・・
　物凄い生命力で
　何があっても生えて、成長します。

　そして、
　1週間ほど前に植えたモロヘイヤの種も
　顔を出しました。

　これは順調かと思いきや
　バジルが

　　　　　　　　

　くたっとしています・・・・・

　可愛がって水をあげすぎたせいなのか
　なんなのか・・・。
　ここ1週間くたんとして
　下の葉は黄色くなり
　ぽろぽろ落ちてきました。
　もうだめかもしれません・・・。

　がっかりです。
　

　でもでも
　めげずに
　これから、どんどん苗や種を
　蒔いて行こうと思います！！！

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久しぶりの家庭菜園

　こんばんは。

　今日も青空。
　どかっと暑い石垣島です。

　最近、家庭菜園の話題をださなかったのですが
　それには訳が・・・。

　内地に帰ると、
　ブログを見てくれている友人が
　ほめてくれるのです。
　
　「じょんちゃん、菜園頑張ってるよね
　　すごいじゃ～ん！！」
　てな感じです。

　が、実は
　
　わが家の菜園は、
　今年の夏のはじめに
　ケムシが大発生し
　それ以来、
　菜園周辺は危険区域となり
　放置されていたのです。

　ですので
　大きな声で言えなかったのです・・・。
　
　最後の頼みの綱　バジルさんも
　8月の台風前は
　青々していたのですが

　台風のときに室内に非難したにもかかわらず
　その後の潮風にやられてしまい
　先月しばらく家を空けて
　帰ってきたらこの有様でした・・・

　がっくしでした

　ですが、
　先週、なんと枯れたバジルさんの
　子孫を　発見

　一人生えです
　ちなみに、手前の葉っぱが
　千切れた形をしているのは
　わたくしが　ちぎって
　匂いを確かめたからなのです

　発見してから1週間の今日

　すくすく成長しています。

　さらに、
　ニラも先週はこんな状態でしたが

　手厚いCAREのおかげで

　
　少しずつ生き返っています。

　生命力のすばらしさを
　実感させてもらっています。

　これからの季節、
　家庭菜園にはもってこいの石垣島です

　ちょっとずつ
　じょんこ☆農園の復活を
　目指します
　　

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毛虫・・・

　今日もとっても良いお天気です。
　日中は30度まで上がるとのことで
　もう夏は到来していますね

　このお花は
　「アラマンダ」
　と言います。

　南国ではあちらこちらで
　見ることができます。
　
　ハイビスカスにちょっと似ていますが
　別のお花です
　小浜島にはこのお花の名前にちなんだ
　「アラマンダ」
　というリゾートホテルがあります。

　さてさて、
　タイトルにもありますが、
　完全に暖かくなってきたこの時期
　
　石垣島は緑が多いので
　あちこちで
　毛虫
　が発生します。

　去年は、
　その毛虫にたくさん刺され
　ひどい目に遭いました　
　
　今年は避けたいと　
　思っていた矢先に
　我が家の菜園で毛虫を発見

　
　他にもチェックしてみると
　5匹はいます

　思わず悲鳴を上げそうなりました・・・・

　現在、菜園は
　洗濯物を干す
　東のベランダで育てています。
　我が家の中で一番出入りがしやすく
　使い勝手が良いのです。
　洗濯機も外にあるため
　1日10回以上はベランダに出ます。
　
　そんなベランダに毛虫がいては
　もう憂鬱きわまりなしです

　ですので、
　今日は朝一番にさっそく菜園を
　南側のベランダに移すことにしました

　東側のベランダがすっきりして

　南側のベランダが
　賑やかになりました

　石垣島に来て
　昨年は無数の虫に刺され
　手足がとっても汚くなってしまいました

　今年はなんとしても
　あまり虫に刺されないように
　したいと意気込んでいます

　去年は日焼け対策に頑張りましたが
　今年は虫除け対策に頑張ります

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何の苗でしょうか？

　こんばんは。

　今日ももちろん晴れです

　もうすぐ梅雨に入るそうで
　その前の晴れ間だとか
　天気予報では言っていました。

　最近の我が家の家庭菜園ですが
　シソの収穫が終わり、
　今は毎度のお葱とニラくらいで
　寂しいものです・・・

　それから・・・
　ずいぶん前からなのですが
　こちらの苗がぐんぐん成長しています！

　種を蒔いた覚えはなく
　何度か抜こうと思っていたのですが
　気が付くと
　ベランダの柵に蔓をつたわせ始めていたので
　そのままにしていました。

　きゅうり？ご～や？
　などと期待したりして。。。
　
　最近
　実らしきものを発見しました。

　綺麗に撮れませんでしたが
　小さなスイカのような形をしています。
　
　どなたかご存知の方
　教えてください

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にらの収穫☆

　こんにちは。

　今日も良いお天気です

　日が当たると暑いのですが
　日陰に入ると肌寒い
　
　ちょうど本土の　GW　あたりの
　暖かい日くらいの気候でしょうか
　

　今日のわが家の夕食は
　もつ鍋です
　といっても、
　タレともつがセットになった
　簡単手抜き料理なのですが・・・・。

　ご近所さんに
　春菊をたーーくさん頂いたので
　お鍋に入れようと思ったわけです
　
　具材のひとつにベランダの
　ニラを入れたいと思います。

　風でゆらゆら揺れているニラを

　ぱっさりと切って

　お鍋に入れたいと思います

　切った瞬間は
　ちょっと寂しくなりますが
　2週間もすればまた元通り。

　トカゲの尻尾みたいです

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しそのみ焼き☆

　こんにちは

　暑い暑い石垣島です。

　今日は昨日まで吹いていた風が
　ピタッと止み
　無風状態で
　蒸し暑い1日です

　もう、
　完全に衣替えをしても良いのではと
　思っています

　
　こんなお天気になって
　菜園も生き生きしています

　
　今はしそがメインなのですが
　こちらにも

　こちらにも

　しそを大量に使った
　調理方法を知らないので　
　困っていたのですが・・・

　ちょっと名案が

　昨日は
　65枚も収穫し

　作りました

　お好み焼きならぬ
　しそのみ焼き

　きゃべつを少なめにして
　そのぶんしそを使うというだけなのですが・・・・

　はい。

　上からも
　どばっと
　しそのトッピングです

　なかなか美味しかったです

　他にも
　しそ漬けなんかも
　良いかもしれませんね

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☆ミント☆

　こんばんは。

　最高気温２６度、
　夏の訪れを感じています。

　今日はＣＡＦＥの
　アルバイトだったのですが

　その前に
　ちょっと
　我が家のミントを収穫です。

　２ヶ月前にいただいたミントの株ですが
　室内、室外で大活躍です

　お部屋のミントです。

　プランターいっぱいに
　増えています。

　ベランダのミントは・・・・

続きを読む "☆ミント☆"

大葉にんにく醤油

　こんにちは。

　今日は全国的に冷え込んでいるようで
　石垣島もそれなりに寒く
　風も強いです
　
　ですので　
　我が家の家宝的な存在
　「しそ様」

　風には弱い方なので
　急いで室内に移動です

　毎日食卓に並ばない日がないしそ様

　鳥のささ身と一緒に
　生春巻きに巻いて
　わさび醤油で食べても
　いけますっっ

　昨日はたくさんのしそを使って
　大葉にんにく醤油を作りました。

　大葉にんにく醤油とは
　2年ほど前
　「はなまるマーケット」
　で紹介されて以来
　大好きな調味料です。

　詳しくは
　　http://cookpad.com/recipe/248794
　へアクセスを(*^_^*)

　作り方はいたってシンプルです。

　よく水気をきったしそとにんにく

　（通常はスライスにんにくですが
　今回はなかったので刻みにんにく）

続きを読む "大葉にんにく醤油"

どっさり収穫

　こんにちは。

　今日もとっても良いお天気で
　25度まで上がっていますから
　もう真夏日です。
　半そで、短パンのわてさんです

　石垣島に帰って以来
　毎日菜園のお野菜をいただいています

　木曜日は
　ビタミン菜

　
　小松菜のようにいただけますので
　固焼きソバに使いました。

　こちらはいつものからし菜ですが
　たっぷりです。

　即席漬けにしたりお浸しにしたり
　毎日活躍しています。

　金曜日は
　シソ

　
　わてさんの大好物ですので
　有難いです。

　これで25枚ほどありますので
　250円なり
　天ぷらにしました。

　今日もお昼に45枚収穫し
　パスタに入れました。
　
　

続きを読む "どっさり収穫"

収穫急げ～～(*^_^*)

　こんばんは。

　今日は一瞬　雨が降りましたが
　あとは概晴れ
　今日の天気予報は
　
　曇りのち雨

　相変わらず
　天気予報は当てになりません。
　
　いずれにしても
　寒くないので
　有難い限りです。

　明後日から
　しばらく実家に帰省します
　というのも
　友人の結婚式にお呼ばれしているのです
　
　今回は大役を任されていますので
　どきどきわくわく
　また、そのときの様子をご報告しますね

　もう既に　
　宅急便で荷物を送ってありますので
　支度という支度はないのですが
　
　日々成長している
　家庭菜園の皆様を
　食べるのに大忙しです。

　最近は寒いからか
　虫が少なく
　悩まされることがなくなりました。

　今日もせっせと
　夕食のために
　収穫です。

　からし菜は3日前にも
　どっさり収穫したのですが
　今日も再び収穫

　即席漬け、お浸し、炒め物、味噌和え
　どれも一通りは食べたので
　今日は、
　天ぷらに挑戦です。
　
　
　
　
　

続きを読む "収穫急げ～～(*^_^*)"

からし菜のマビキ

　こんにちは。

　今日のお天気は
　曇りの予報でしたが、　
　1日晴れです

　おそらく24度くらいまでは　
　上がったのではないでしょうか？

　さて、
　今日は、我が家の家計を
　一番助けてくれている
　家庭菜園の会長的な存在の
　
　からし菜さんの「マビキ」
　
　のご紹介です。
　
　からし菜さんは
　去年、我が家に何人かでやって来て
　成長し、花を咲かせ
　種まで実らせました。
　
　その種を、
　わてさんがせっせと収穫し
　大切に家で保管していたのです。

　それを去年の11月
　忘れていったことに気がつき
　プランターにザーーーっと
　蒔いたところ　
　去年の暮に
　所狭しと芽を出しました（12月28日）。

　これら全ての
　芽が育つことは不可能なので
　ちょいちょいマビキをしなければいけません。

　今日でマビキ作業4回目です。
　

　大きな葉をもつ苗を
　根っ子ごとそっと抜きます

　何本抜いたかは数えていませんが
　大きなボールに1杯分くらいです。

　この葉は、
　少しくせがありますが
　まだ、若いので
　十分　生でサラダとして
　食べられます。　
　結構美味しくて
　二人とも
　大好物です。

　こうして
　マビキして
　プランターは少し　
　すっきりします

続きを読む "からし菜のマビキ"

植物の成長

　こんばんは。

　今日は東京で初雪を観測したそうですね
　関東にお住みの皆さん
　大丈夫でしょうか？

　ここ石垣島でも
　今日は冷え込んでいます。
　現在気温は15度で
　石垣島では真冬並です。

　曇りという天気予報でしたが
　午前中は青空が見られました。

　最近よく出させていただく
　このアングル

　特に理由はないのですが、
　室内で育てている
　こちらの
　「サンチェ」
　と呼ばれるお野菜の成長が
　嬉しくてついつい撮ってしまいます。

　つい1ヶ月ほど前は
　これくらいだったのです

　驚くべき成長です。
　
　他にも他にも・・・・

　おネギについては

　1ヶ月弱で

　自然に生えてきたサラダ菜も

　1ヶ月弱で

続きを読む "植物の成長"

からし菜

　こんばんは。

　今日もとっても良いお天気の石垣島です。
　ですが
　明日からお天気が悪くなるとのことで
　今日が今年最後の青空かも
　しれません

　洗濯機も2回まわして
　気分爽快です

　
　家庭菜園のお話ですが　
　今年は、虫食いのせいで
　思うようにお野菜が育ってくれません。

　唯一　　「まあまあかな」
　というお野菜は
　種を蒔いた覚えがないのに
　どこからか生えてくる
　「からし菜」です。

　ニラの隣にも

　おネギの隣にも

　食わず芋の隣にも

　ちなみに、
　こちらは、去年　自然に生えたからし菜の種を
　室内で保存し、
　1ヶ月ほど前に、蒔いたところ
　芽が出てきた状態です。

　
　からし菜は石垣島の気候に
　よく合うのでしょうか。
　今の季節は
　スーパーでも石垣島産の
　からし菜をよく見かけます。

　ひとまず、
　食べられそうなからし菜を収穫しました。

続きを読む "からし菜"

ふたたびロハスな生活へ（＾ｖ＾）

　こんにちは。

　一昨日　故郷より石垣島へ
　無事帰宅いたしました。

　無事？

　まぁ、無事ではあったのですが
　ちょっとしたエピソードがあったのです。

　実は、
　一昨日の朝より少し気分が悪く
　微熱もあり、
　冴えないではあったのですが
　チケットも購入済みだったので
　飛行機に乗り込みました。

　しばらく眠りにつき
　目が覚めると、酷い吐き気が・・・・

　その後
　飛行機の中で、吐き続けました。
　
　那覇での乗り継ぎ待ち時間が
　1時間半ほどありましたが
　ほぼトイレで過ごし
　
　やっとの思いで石垣島へ
　無事？着いたわけなのです。

　原因は不明ですが
　急性胃腸炎らしく
　昨日は1日眠りにつき
　病院で点滴をしていただき　
　今日も点滴に通い
　こうして、ブログを書くことが　
　できています。
　

　久しぶりの石垣島は
　まずまず肌寒く
　今日は長袖に長ズボンで過ごしています。

　気になっていた家庭菜園ですが

続きを読む "ふたたびロハスな生活へ（＾ｖ＾）"

そろそろ家庭菜園の時期！？

　こんばんは。

　今日は1日中家に居たので
　暑さは分かりませんが

　部屋の中に
　涼しい風が入り
　少し肌寒いくらいでした。
　
　10月下旬となり
　台風シーズンもそろそろ
　終わりなのでしょうか？

　ご近所の畑では
　菜園が再開され始めています。

　我が家でも2週間ほど前
　ちょっとだけ
　種まきをしました。

続きを読む "そろそろ家庭菜園の時期！？"

ちょっと復活の家庭菜園

　こんばんは。

　夕日に照らされた入道雲です

　最近、秋に近づいてきたからか
　雲の様子が変わってきました。
　以前より入道雲が力なくなってきています。
　
　
　まだまだ石垣島の夏はまだまだ続くわけですが
　一年を通して一番いい時期は
　終わってしまったようです。

　さて、　
　前回の台風8号で
　可愛そうな姿になっていた家庭菜園。
　ちょっと復活です。

　台風直後のこんなゴーヤも

　また、いきいきしてきました。

続きを読む "ちょっと復活の家庭菜園"

モロヘイヤの収穫とゴーヤ（＾ｖ＾）

　こんにちは。

　午後7時半を過ぎていますが
　まだ夕焼け小焼けです。

　もうすぐ夏至ですね
　日が長くなるはずです（＾ｖ＾）

　今日は、
　一日曇り空。
　お家でゆっくりと過ごしました。

　家庭菜園もまずまずの成績で
　「もろへいや」
　を収穫です。

　さっと茹でて
　ざるうどんと一緒に
　めんつゆでいただきましたが
　あっさり、ねっとり
　美味しかったです。

　この「もろへいや」
　ベータカロテンが人参の1.5倍、
　ほうれん草の3倍も含まれているそうなのです
　ビタミンAをはじめ
　B1、B2、カルシウム、鉄分の含有量も
　他の野菜より多いことから、
　野菜の王様といわれるほどだそうなのです。

　ありがたいお野菜です

　続いて　「ゴーヤ」
　現在、5つ実を生らしています

続きを読む "モロヘイヤの収穫とゴーヤ（＾ｖ＾）"

久しぶりの家庭菜園

　こんにちは。

　今日の朝は集中豪雨
　ベランダの床に水が流れていました。

　お昼を過ぎた今現在
　雨は止んでいますが　
　いつ降り出すのか分からない
　雰囲気の雲です。

　雨が止んだので
　最近手を抜き気味になっていた
　家庭菜園をじっくり見てみることに
　
　こちらは「モロヘイヤ」
　知らないうちに成長しています。
　今夜　お味噌汁に入れる予定です

　

　こちらは「きゅうり」
　ぐいぐい伸びて、
　花もたくさん咲かせていますが、
　果たして実はなるのでしょうか・・・

続きを読む "久しぶりの家庭菜園"

とうとう梅雨入りです

　こんばんは。

　本日より
　ついに沖縄地方
　梅雨入りです。

　
　平年より１４日遅れの梅雨入りです
　
　ものすごい湿気で、除湿機を24時間
　付けていますが、
　それでも、床はじっとりしています

　カビには要注意です。

　さて、
　今日は家庭菜園のご報告です

　とうとう、トマトが色づきました。

　真っ赤でぷりっとして
　美味しそうです。

　明日　朝摘み予定です。

　オクラも、明日　収穫予定です。

続きを読む "とうとう梅雨入りです"

熟さないトマトと熟しすぎたイチゴ

　こんばんは。

　今日の日の入りの時刻は19時18分。
　現在19時30分ですが、まだまだ暗くはありません。

　　
　先日、ついに
　我が家のイチゴが色づき始めました。
　
　
　収穫すれば良いものを
　何だか嬉しくて、
　干渉していたら

　熟し過ぎてしまいました・・・
　一番左の実は、もうグチュッとなっているので
　食べれません・・・。

　今日はさすがに収穫です
　市販のものより、小さくて、形も悪いですが
　ここまでたどり着くことができて
　やれやれです（＾ｖ＾）

　続いてトマトですが

　実が生り始めて2週間以上経ちますが　
　一向に色づきません(>_<)
　

続きを読む "熟さないトマトと熟しすぎたイチゴ"

ししとう 収穫（＾ｖ＾）

　こんにちは。
　
　朝起きると、ざあざあ雨が降っていて
　ちょっと経つと晴れ間が
　そして9時半現在はこんなお天気

　今日一日がどんなお天気になるのかは
　誰にも分かりません・・・。
　

　ししとうが、たくさん生り始めました。

　どれも　市販のものより　
　まだ一回り小さいのですが
　他の実にも栄養が行くようにと
　早めに収穫していくことにしました。
　昨日は４つ。

　炒め物に入れましたが　
　市販のものと変わらない味でした

続きを読む "ししとう　収穫（＾ｖ＾）"

トマトの実（*^_^*）

　こんばんは。

　今日は風が止み
　穏やかな一日でした。
　最高気温は２４度と暑すぎず、寒くない
　じょんこ☆としては　ベストな気温です


　夕日を見ると
　ほっとします
　何にもしていないのに
　達成感を感じます・・・

　朝起きて
　菜園たちに挨拶中
　トマトが実をならしていることに気が付きました。

　特にトマトが大好きというわけではありませんが、
　嬉しいです
　
　

続きを読む "トマトの実（*^_^*）"

これからは葉物より実物☆

　こんばんは。

　今日は半袖ではちょっと寒い石垣島です。
　風は相変わらず強い一日でした。

　風が強いと波も荒れるため
　今日船に乗った方は
　船酔いされたとのこと(>_<)

　我が家のプランター野菜たちも
　強風で折れたりしないか
　心配です・・・。
　時々風の当たりにくい場所に避難を
　したりしていますが、
　そこは日当たりは悪かったりして・・・（*^_^*）

　そんな野菜たちのお話なのですが、
　今までは、　
　しそ、水菜、春菊、チマサンチュなどの
　葉野菜たちが活躍をしてくれましたが

　これからの季節は　
　葉野菜は暑過ぎてしおれてしまうそうなのです。
　ですので、実の成る野菜
　ゴーヤ、きゅうり、なす、ピーマンに
　切り替えていかないといけないそうなのです。
　我が家も少しずつ　
　衣替え（*^_^*）

続きを読む "これからは葉物より実物☆"

ほんの ちょっとした花盛り

　こんばんは。

　今日の石垣島の　清々しい青空です。

　
　日中は28度まで上がり
　暑い暑い
　キャミソール姿の人も見かけました。
　
　本土も暖かかった様で
　25度前後だったとか
　
　
　今日は宮古島の続きを
　お届けしようと思いましたが、
　ちょっと一休み。
　家庭菜園シリーズです

　こちらでは初夏ということもあり、
　街のあちこちで、お花が綺麗に
　咲き乱れています

　我が家のプランター菜園でも
　ここ最近、お花が目立ってきました。

　こちらは以前ご紹介した
　苺ちゃん。
　可愛いお花を咲かせますが
　1日2日の命で　すぐに散ってしまいます・・・。

続きを読む "ほんの　ちょっとした花盛り"

育っています(^o^)丿

　こんばんは。

　一日　こんなお天気です。
　せっかくの　春休みだというのに
　こんなお天気ばかりで
　石垣島の子供たちが可愛そうになります・・・。

　そんな中・・・・・
　雨　雲にも負けずに　うちの子たちは
　順調に育っています。

　２月１９日にご紹介した　
　新メンバーの「ゴーヤ」と「ししとう」と「おねぎ」。

　今では、所狭しと力強く
　成長しています。

　おねぎはそろそろ収穫時期でしょうか？
　
　下のほうにちょろちょろ生えてきている
　草は、「えんさい」という中国野菜です。
　沖縄ではよく見かける定番のお野菜です。
　「空心菜」とも言われています。
　
　その他にはこちら、

　「にら」と「ミニとまと」です。
　
　「にら」は根元を残して収穫すれば
　何回か食べられるそうです(^o^)丿

　それから、フルーツ初挑戦です。
　赤字覚悟の「いちごちゃん」

続きを読む "育っています(^o^)丿"

新メンバー加わる(^o^)丿

　こんばんは

　今日の天気予報は　
　曇りのち雨
　だったのですが　
　一日晴れ
　　　　

　
　晴れた日は　大地が一段と
　広く感じます（*^_^*）

　写真はさとうきび畑ですが
　じょんこ☆の背丈より高かった
　さとうきびは収穫されたため
　今はこんな感じです
　ざわわ♪は少しお預けです

　今のこの季節、
　やはり菜園には最適だそうなのです。

　これ以上暑くなりすぎると
　しおれてしまったり
　台風の季節は
　風に飛ばされてしまったり
　するそうなので・・・・。
　
　さっそく
　新しい苗を買ってきました
　

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海開き もう間近！！

　こんにちは。

　今日の石垣島
　暖かい一日です
　最高気温25度汗ばむ陽気です。

　市街地より少し西に
　位置する冨崎の辺りで撮った
　海模様です

　
　まだ、雲が多いため
　もやっ　としていますが
　やっぱり海を見ると
　心が落ち着きます

　もう
　ジェットスキーをしている人がいました！！
　今日のお天気だと、
　ちょっと寒いでしょうが
　海に入れそうです
　
　海開き　もう間近です！！　

　夏が近づくにつれ
　植物も生い茂ってきました

　ハイビスカスと野朝顔です（*^_^*）

　そして、我が家では
　からし菜をまたまた収穫(>_<)

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育ち盛りの我が家のしその葉

　こんばんは。

　一日雨降りだったのですが
　今日の夕日は　
　格別に美しい
　石垣島です。

　お子さんたちも
　雨が止んだので
　夕日を浴びながら
　バスケットをしている模様です

　石垣島の子供たちは
　とっても元気です。
　夕方になると
　わいわい　きゃっきゃと
　はしゃぎ声が聞こえてきます。
　
　こんな綺麗な島で育つ
　お子さんが非常に羨ましく
　そして眩しく見えたりします。

　あ、さて
　今日は家庭菜園シリーズを
　お届けします。
　
　今　我が家のしそが
　菜園の中で　
　エース的な存在になっています。

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今日のやぎさんとからし菜

　こんにちは。

　今日も引き続き雨
　石垣島の3月の雨の日は
　日中は気温20度を超していることが多く
　湿度も高いため
　梅雨を思い出させる気候です。

　ざーーーっと
　降ったかと思えば
　小雨になったり
　止んでみたりと
　気性の激しいお天気です

　雨が止んだ隙に
　やぎさんもちょっとお外へと・・・・

　
　今日、初めてやぎさんのお顔を
　じっくりと拝見させていただきましたが
　じょんこ☆と同じような口元を
　しているのだなぁ
　と知りました

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ふたたび南国ロハスな生活へ

　こんばんは。

　
　愛犬に別れを告げ
　ふたたび石垣島へ。
　
　到着時　気温19度。

　石垣島では寒いほうですが
　本土と比べると
　やはり　暖かい

　
　本土では19時になると
　空は真っ暗でしたが
　そうでもない石垣島の空
　を見ながら
　太陽を眺める場所の違いを
　しみじみ感じます。
　
　留守の間
　うちの子たちのことが
　気になっていましたが
　わてさんが
　ちゃ～んと育ててくれていました

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何の葉でしょうか？

　こんばんは

　今日は旧正月です。
　本土にいるときには
　あまり意識したことはありませんでしたが、　
　ここ　沖縄では、
　旧暦の行事が
　大切にされています。

　MAX　VALUE
　では、
　旧正月セール　の
　コーナーが設けられていました（*^_^*）

　話は変わりますが
　以前、
　山で拾ってきた食わず芋

　気が付くと
　新しい子が
　芽を出していました(^o^)丿

　植物の成長って
　大好きです。
　
　手はかかるけど
　その分愛着がわいて
　変化もあって、
　生活に刺激を与えてくれます（*^_^*）
　夫婦の会話も
　はずみます.。o○

　それから・・・

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休憩中 (-_-)zzz

　こんにちは。

　今日は肌寒く
　お天気も　曇り時々雨です。
　
　我が家も、家庭菜園のお陰で
　かれこれ年末以降
　葉野菜については
　自給自足
　で頑張ってきましたが
　ここ数日前より
　東組さんの畑に
　アブラムシ等が大量発生している
　ことに気がつき
　虫が見られたお野菜は
　全部　抜き取り　ました(T_T)/~~~

　只今、土を休めて休憩中です。

　土をおこしてみると
　土の中は水でビトビト・・・。

　じょんこ☆の水のやり過ぎで
　虫が大量発生しやすい環境を作ったのかも説
　も出てきました^_^;

　お野菜を作るって
　難しいですね。

　お隣さんの畑です。
　隣の芝は青く見える・・・(・_・)

　というか、規模が違いますね^_^;
　うらやましいです(^^)/~~~

　以上
　今日のじょんこ☆でした。
　
　

南国の雑草 ２

　こんばんは。

　今日もガンガン照り^_^;　
　そんな日は
　朝起きて
　何よりも先に
　日焼け止めクリームを
　塗ります。
　
　そういえば
　マニュキュアも日焼けするって
　知っていました？
　こっちに来てから
　爪がよく黄ばみます・・・(T_T)

　先日　ちょっとした森のような場所で
　拾い物をしてきました。

　「オオタニワタリ」　
　という　シダ植物です。
　石垣島では、排水溝付近に生えていたりして
　雑草的な存在です。
　実は
　この　「オオタニワタリ」
　新芽の部分は食べれるのです。
　我が家では、早速
　バター炒め、天麩羅
　に使わせていただきました。

　お味のほうは・・・・
　おいしい（*^_^*）
　というわけではありませんが、
　天麩羅なら
　いけます！！！

　それから、
　
　

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突然変異？？

　こんばんは。

　今晩は
　家庭菜園シリーズです。
　
　以前紹介した
　ピーマンさん。
　今までに緑ピーマンを
　5つほど実らせてくれておりました。
　
　ところが、3日ほど前
　ピーマン畑を見てみると

　あ、赤くなっている・・・・　
　(・・?　(・・?　(・・?
　最近の日照りで
　日に焼けてしまったの？
　それとも何か怒ってるの？
　などと思いながら
　本日収穫。

　市販のピーマンより
　かなり
　ミニサイズ・・・

　

　いかと一緒に
　バターで炒めてみました。

　気になるお味のほうですが・・・

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室内栽培 ●～*

　こんばんは。
　
　どんよりしたお天気が続きます。
　最近じょんこ☆の周りで
　風邪をひいている人が
　多いのですが、
　みなさんは大丈夫でしょうか？

　島国の北風はきつく
　外で生活している
　うちの子たちも
　ぽきぽき折れたり、枯れたり
　しています。
　
　そんなわけで、
　今回の新しい子たちは
　しばらく過保護に室内で
　様子をみることにしました。

　するといつもより
　早く発芽し、
　肌艶もよさそうなのです。

　ビニールハウス栽培状態です(^_^)

　ただ・・・
　
　

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うちの子成長しました(^o^)丿

　こんばんは。

　最近良いお天気が続きます。

　
　そのお陰か、
　うちの子たちが
　すくすく成長しております(^o^)丿

　こちらは東組さん(^_^)

　
　こちらは南組さん(^o^)

　以前はひょろひょろだったのに
　たくましく成長していく
　我が子に
　感無量！！！
　ほろりほろり(T_T)
　のじょんこ☆です。
　
　しかし、
　
　すぐいただくのですが・・・・^_^;

　
　年末年始は
　自給自足　
　で頑張ります(^o^)丿

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水菜ちゃんとねぎ太郎

　こんばんは。

　今日は、じっとり蒸し暑い
　お天気でした・・・^_^;
　
　最近、　
　暑さのせいか
　家庭菜園のせいか
　こバエ
　(+_+)(+_+)(+_+)
　が我が家で大量発生！！　
　しております(+_+)
　食事時
　寄ってくるこバエを
　パチンパチンと退治しながら
　ご飯を食べるので
　何だか食べた気がしません・・・　

　ブログでリアルに
　お届けするのは
　申し訳ないので
　控えますが・・・
　こバエ退治に追われて
　まぁまぁストレスフル
　になっています。

　今日は、水菜ちゃんとねぎ太郎
　を間引き収穫しました。

　「ねぎ太郎」は
　根元の茎をざくっと切れば
　再びそこから伸びてきてくれるので
　少しとくした気分になります。
　
　「水菜ちゃん。」生のままいただきましたが
　しゃきしゃきして
　とっても美味しかったです(^o^)／
　ごちそうさまでした(^o^)

頑張って！！ピーマンさん

　こんばんは。
　
　今日は
　我が家の家庭菜園シリーズ
　をお届けします。
　
　我が家の家庭菜園
　プランターで育てているからか
　なかなか不作続きなのです・・・
　
　
　『隣の芝は青く見える』　じゃありませんが、
　本当に成績が悪いんです。
　

　こちらは、10月21日に
　小さな苗を買って
　我が家で育てている
　ピーマンさん
　です。

　途中、虫に取り付かれ^_^;、
　風に倒されかけ^_^;
　どうなることかと思いましたが
　何とか、
　実を実らせてくれています！！

　いまのところ、市販のものの
　半分くらいの大きさではありますが
　日々成長してくれています。

　後、一頑張りです。

　収穫時には
　また報告させていただきます(^_^)
　

ねぎ 太郎

　こんにちは。

　今日の石垣島は、
　気温24度　(~_~;)
　南方に発生している台風の影響で
　風が強いものの、
　過ごしやすい一日となりました。
　
　今日は石垣島で主流に売っている
　「ねぎ」
　のご紹介です。
　

　本土のものと比べてかなり小ぶりです。
　スーパーにはこのサイズのもの
　しか売っていないことも多く、
　時々、白ねぎや万能ねぎも見かけますが
　こちらに来て
　「ねぎ」
　といえば、このサイズです。

　そして、我が家でも
　石垣サイズの
　「ねぎ」
　を栽培していますヽ(^。^)ノ

　

　もうすぐ収穫かなぁ～(^o^)／

うちの子 収穫

　
　１１月５日に紹介しました
　うちの子
　「山東菜」
　がすくすく成長し
　食べごろになっていたので
　本日の夕食にと
　収穫(^o^)／

　

　そして・・・
　こちらの島料理
　じーまみー豆腐に添えて
　おひたしにしていただきました(^o^)

　
　
　白菜の一種で、
　白菜の葉が薄くなった感じです。
　でも、歯ごたえはあり、
　おいしかったです(^o^)

南国の雑草

　石垣島の繁華街
　「美崎町」は
　今日も観光客の皆さんで
　大にぎわい(*^_^*)。
　中国の方も団体で上陸された様子。

　石垣島には、本土で観葉植物として
　育てているような植物が、道端や浜辺で
　生息しています。
　
　こちらは「食わず芋」　
　我が家に来て約半年。

　こちらは、名前は分かりませんが、
　浜辺でGETしました。

　室内で飼っています。
　とってもきれいな緑で、
　近くによると、綺麗な酸素を
　吸っている気になります。

うちの子です その２

　こんばんは。

　今日の石垣島は、どんよりしたお天気で
　じっとり蒸し暑く、半袖で過ごしました。

　今夜のネタはまたまた
　「家庭菜園」
　です。

　何だか分かりますか？

　「かいわれ」です。
　種まきは11月2日。
　まずまずの成長ぶり(*^。^*)　
　このぶんだとあと3日もすれば、
　いただけそうです。

　細いのに「しゅっ」とした
　苦味が☆魅力的☆

　明日もこの子の成長を
　楽しみ!(^^)!　にしつつ
　
　おやすみなさい・・・
　
　
　

うちの子です

こんばんは。

今日は、わたしたちが遂行している
LOHAS（ロハス）：Lifestyles Of Health And Sustainability （健康と持続可能性のライフスタイル）
な生活のひとつをご紹介します。

自給自足、野菜不足解消を目指し、
家庭菜園
を始めました。

この子は「山東菜」
白菜の一種で、南国でよく育つそう。
10月上旬に種まきをして以来、すくすくと成長しております。
そして、毎日少しずつ間引きながら
その子たちを
食べてます。

親ばかなのか、見ているだけで
可愛くて可愛くて(^0_0^)

本日も石垣島は日中29度まで
上がり(~_~;)まだ、せみの鳴き声が
聞こえました。